Vegansk slankesovs (base) Delete Edit

Ingredienser:

• 1 blomkål
• Vand
• Bouillon (terninger eller flydende)

1. Skær blomkålet i buketter og kog den til den er mør
2. Si vandet fra, gem omkring halv liter
3. Hæld noget vand tilbage i gryden sammen med blomkål.
4. Blend med stavblender - tilsæt vand indtil den ønskede konsistens opnås.
5. Bland bouillon i. Hvis terninger, skal de smuldres.

Er testet og godkendt til brun sovs og karrysovs, men kan garanteret også bruges til andet.